Head Chef
CV Nusantara Teratai · 📍 Banyumas · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego
CV Nusantara Teratai, sebuah restoran bintang lima yang berlokasi di Banyumas, mencari seorang Head Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari seseorang yang tidak hanya memiliki kemampuan memasak yang luar biasa, tetapi juga memiliki visi dan misi yang kuat untuk meningkatkan kualitas makanan di restoran kami.
Sebagai Head Chef, Anda akan bertanggung jawab untuk mengelola tim masak, memastikan bahwa semua hidangan disiapkan dengan standar kualitas tertinggi, dan berkolaborasi dengan pemilik restoran untuk mengembangkan menu yang inovatif.
Jika Anda adalah seorang profesional yang berdedikasi dan ingin bekerja di lingkungan yang mendukung pertumbuhan dan inovasi, kami sangat berharap Anda akan bergabung dengan kami.
📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Tanggung Jawab:
Mengelola tim masak dan memastikan bahwa semua hidangan disiapkan dengan standar kualitas tertinggi.Berkolaborasi dengan pemilik restoran untuk mengembangkan menu yang inovatif dan menarik.Memastikan bahwa semua bahan dan peralatan masak tersedia dan dalam kondisi baik.Memantau kualitas dan keamanan makanan pada setiap tahap proses produksi.Mengembangkan dan menerapkan prosedur operasional standar untuk memastikan efisiensi dan konsistensi dalam produksi makanan.Melatih dan mengembangkan keterampilan tim masak.Memastikan bahwa semua hidangan disiapkan dalam waktu yang tepat dan sesuai dengan jadwal operasional restoran.Berkomunikasi dengan pemasok untuk memastikan bahwa semua bahan segar dan berkualitas tinggi tersedia.🎓 Kualifikasi & Syarat
Kualifikasi:
Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Head Chef atau posisi serupa di restoran bintang lima.Pendidikan S1 di bidang kuliner atau setara.Memiliki sertifikasi atau kualifikasi profesional dalam bidang kuliner.Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan internasional.Memiliki kemampuan untuk mengelola tim dan memastikan bahwa semua anggota tim bekerja dengan baik bersama.Memiliki visi dan misi yang kuat untuk meningkatkan kualitas makanan di restoran.Memiliki kemampuan untuk berkomunikasi dengan baik dan bekerja dengan pemilik restoran dan tim lainnya.Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang tekanan tinggi dan memenuhi deadline yang ketat.🛠️ Keahlian
<p>Kami mencari seorang Head Chef yang memiliki kemampuan memasak yang luar biasavisi dan misi yang kuat untuk meningkatkan kualitas makanandan kemampuan untuk mengelola tim dengan baik. Jika Anda adalah seorang profesional yang berdedikasi dan ingin bekerja di lingkungan yang mendukung pertumbuhan dan inovasikami sangat berharap Anda akan bergabung dengan kami.</p>
Lowongan Terkait