Chef de Partie PASTRY

PT Naili Boga Indonesia · 📍 Kabupaten Tangerang, Banten · Diposting 2026-10-09
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego

PT Naili Boga Indonesia adalah perusahaan yang bergerak di bidang kuliner dengan visi untuk menjadi pemimpin dalam industri kuliner Indonesia. Kami sedang mencari seorang Chef de Partie PASTRY yang berbakat dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami.

Chef de Partie PASTRY bertanggung jawab untuk memimpin tim pastry, memastikan kualitas produk pastry yang tinggi, dan berkontribusi pada keberhasilan operasional restoran. Kami menawarkan lingkungan kerja yang profesional dan penuh tantangan.

Jika Anda adalah seorang profesional kuliner yang ingin berkembang dan berkontribusi pada kesuksesan perusahaan, ini adalah kesempatan yang tepat untuk Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Memimpin tim pastry, memberikan arahan dan bimbingan kepada anggota tim.
  • Memastikan kualitas produk pastry yang tinggi dengan mengikuti standar operasional dan kebijakan perusahaan.
  • Mengembangkan dan mengimplementasikan menu pastry yang inovatif dan sesuai dengan tren pasar.
  • Mengelola inventaris dan pengadaan bahan baku pastry.
  • Memastikan kebersihan dan sanitasi dapur pastry sesuai dengan standar kesehatan makanan.
  • Melaporkan langsung kepada Chef de Cuisine dan berkoordinasi dengan departemen lainnya.
  • Mengikuti pelatihan dan pengembangan profesional secara berkala.
  • Menjaga profesionalisme dan etika kerja yang baik.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang kuliner atau sejenis.
  • Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Chef de Partie PASTRY atau posisi serupa.
  • Memiliki sertifikasi keahlian dari lembaga terpercaya (opsional).
  • Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik pembuatan pastry dan dessert.
  • Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan yang baik.
  • Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan mampu bekerja dalam tim.
  • Memiliki kemampuan multitasking dan dapat bekerja dalam tekanan waktu.
  • Memiliki kemampuan analitis dan problem-solving yang baik.

    • 🛠️ Keahlian

    <p>Kami mencari seorang Chef de Partie PASTRY yang memiliki keterampilan dan keahlian di bidang pastryserta kemampuan untuk bekerja dalam tim dan mengelola operasional dapur dengan baik. Jika Anda memiliki kualifikasi dan pengalaman yang sesuaikami sangat berharap Anda akan bergabung dengan tim kami.</p>
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait